Palak ke Fayde: आप सभी ने कहीं ना कहीं यह सुना होगा की हरी सब्जियां आपकी सेहत के लिए कितने फायदेमंद है और अगर आप डॉक्टर के पास जाते हैं तो वह यही सलाह देते हैं कि आप हरी पत्तेदार सब्जियां , फ्रेश सब्जियां खाएं, तो पालक उन्हें में से आपके लिए बहुत ही सेहतमंद साबित हो सकता है। जी हां ! दोस्तों पालक आपके स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद है तो लिए इस लेख माध्यम से हम लोग जानेंगे कि Palak ke Fayde आपके स्वास्थ्य के लिए कितना फायदेमंद और नुकसानदायक है।
पालक के फ़ायदे (Palak ke Fayde)
बचपन से ही अक्सर हमे यही बताया जाता है की हरी सब्जिया हमारे health के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है, लिहाजा हम कभी भी बीमार पड़ते हैं या फिर हमे बेहतर healthy life चाहिए होता है तो सब्जी पर ही ज्यादा फोकस करते हैं।
आइये देखते हैं कुछ जरूरी फायेदा जिससे हमारी दिनी दिनचर्या मे काफी सहायक होगा:-
1- भरपूर मात्रा में कैल्शियम (plenty of calcium)
जैसा कि आप जानते हैं कि कैल्शियम हमारे हड्डियों के लिए कितना उपयोगी है और कैल्शियम से हमारी हड्डियां बहुत ही मजबूत बनती हैं और जिससे हड्डियों संबंधित दिक्कतों से हमें राहत मिलता है तो Palak ke Fayde सबसे पहला फायदा यही है की पालक में भरपूर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है, जो आपके लिए और आपकी हड्डियों के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद साबित हो सकता है।
2- विटामिन सी इम्यूनिटी के लिए (Vitamin C for immunity)
वैसे देखा जाए, तो विटामिन सी भरपूर मात्रा में नींबू ,संतरे और खट्टे पदार्थों में ज्यादा पाए जाते हैं और यही अगर हम बात Palak ke Fayde की करें, इसमें विटामिन सी बहुत अधिक मात्रा में पाई जाती है और जो आपकी इम्यूनिटी सिस्टम को स्ट्रांग बनती है। आमतौर पर Palak ke Fayde हमारे शरीर की stamina भी बढ़ाने मे काफी हद तक मदत करता है। जब भी कमजोरी या फिर शरीर मे किसी प्रकार की गिरावट महसूस होती है तो जानकार तो हमेसा ही पालक का उपयोग करने को बताते हैं।
3- आंखों के रोशनी के लिए फायदेमंद (Good for your eyes)
आंखों के स्वास्थ्य रखना चाहते हैं और आंखों संबंधित दिक्कतों से अगर आप राहत पाना चाहते हैं ,तो कहीं ना कहीं Palak ke Fayde आपके आंखों से संबंधित दिक्कतों को दूर करता है और जो आंखों से संबंधित विजन प्रॉब्लम होता है, उसको यह ठीक करता है। उसमें भरपूर मात्रा मे ( विटामिन ए ) पाया जाता है, जो आंखों की रोशनी के लिए अच्छा माना जाता है।
4- डायबिटीज के लिए फायदेमंद (beneficial for diabetes )
आज के दौर मे अक्सर लोग डायबिटीज़ जैसे बीमारियो से ग्रशीत हैं, उन सभी मरीज़ो के लिए Palak ke Fayde अवश्य दिखाई देता है। पालक के कई गुण हैं, उन गुणों में से यह डायबिटीज के लिए बहुत ही फायदेमंद होता हैं। डायबिटीज़ से पीड़ित है, उनके लिए यह औषधि सामान्य कार्य करता है। अगर हम बात करे Palak ke Fayde के तो यह सबसे अहम फायदा दिखाई पड़ता है।
5- पाचन संबंधित दिक्कतों से राहत (Relief from digestive problems)
अगर आप रोजाना के पाचन संबंधित दिक्कतों से परेशान है और पाचन आपका ठीक प्रकार से नहीं हो रहा है और आप हमेशा परेशान रहते हैं, पाचन संबंधित रोगों से तो पालक आपको राहत दे सकता है। Palak ke Fayde मे पाचन क्रिया करने की सक्छम होता है और पेट को साफ रखता है।
ऐसे परेशानियों को लेके जब हम चिकित्स के पास जाते हैं अक्सर हो हमारे मसाले वाले खाने से परहेज करने को बोलता है और पालक समेत तमाम हरी सब्जिया खाने का सलाह देता है।
6- वजन और मोटापा को कम करने में सहायता (Help in reducing weight and obesity)
हरी पत्तेदार सब्जियां आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती हैं क्योंकि कहीं ना कहीं अगर तला-भुना भोजन करते हैं, तो यह आपकी वजन को अत्यधिक बढ़ा देता है जिसे मोटापा होने लगता है और आप मोटापे की वजह से बहुत सारे रोगी से ग्रसित हो जाते हैं तो Palak ke Fayde जानिए, पालक आपका वजन कम करने में सहायता करता है, क्योंकि पालक में बहुत ही कम मात्रा में कैलोरीज पाई जाती हैं, जो आपका वजन को कम करने में मदद करती है और इसका आप नियमित रूप से सेवन करेंगे, तो यह वाकई में आपका वजन को कम करने में मदद करता है ।
7- एनीमिया खून की कमी को दूर करता है ( रक्ताल्पता ) (Anaemia removes blood deficiency)
यदि आपके शरीर में खून की कमी हो जाती है, हीमोग्लोबिन की कमी हो जाने से आप बहुत ही कमजोरी महसूस करते हैं, जिससे आप रोज के कामों को नहीं कर पाते हैं और आप गलत तरह की बीमारियों से पीड़ित हो जाते हैं तो पालक आगे खून को बढ़ाने में अत्यंत फायदा करता है, जिससे आपके शरीर में खून की कमी को रोकता है।
8- त्वचा संबंधित दिक्कतों से राहत (Skin problem)
हम सभी चाहते हैं कि हमारी त्वचा सुंदर आकर्षक दिखे और यदि आप त्वचा संबंधित दिक्कत हो जैसे कि पिंपल, स्किन प्रॉब्लम की वजह से बहुत अधिक परेशान है, तो आप घबराइए नहीं क्योंकि अगर आप पालक का सेवन सब्जी के रूप में सलाद के रूप में जूस के रूप में करते हैं तो यह कहीं ना कहीं आपकी त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है।
9- कैंसर जैसी बीमारी ( Cancer problem )
यदि आप पालक का सेवन कर रहे हैं, तो यह कैंसर जैसी बीमारियों से बचता है और यह कैंसर जैसी बीमारियों से मदद करता है इसमें विटामिन सी और बीटा कैरोटीन पाया जाता है।
डॉक्टर लोग भी अक्सर यही सलाह देते रहते हैं की आप हरी सबजिया पर ज्यादा से ज्यादा निर्भर रहें और मसाले वाले खाने से परहेज करे, क्यू की Palak ke fayde अक्सर तमाम बड़े बड़े बीमारियो को टालने मे मदत करता है।
पालक खाने के नुकसान ?(Disadvantages of eating spinach ?)
- यदि आप अत्यधिक मात्रा में पालक का सेवन कर रहे हैं, तो यह सूजान, ऐठान जैसी समस्या ला सकता है।
- यदि आप किसी भी प्रकार की गठिया रोगों से प्रेरित है, तो आप बिल्कुल भी पालक का सेवन न करें, क्योंकि यह आपके लिए नुकसानदायक है।
- अत्यधिक मात्रा में पालक का सेवन करने से पथरी जैसी जो समस्याएं होती हैं,mउन्हें इनका सेवन नहीं करना चाहिए।
निष्कर्ष (Conclusion)
आशा करता हूं आपको Palak ke Fayde और होने वाले नुकसान से हर वह जानकारी प्राप्त हो गई होगी, जो आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत ही उपयोगी है और जो आपके शरीर को स्वास्थ्य बनाए रखेगी, तो आप बहुत अधिक मात्रा में इसका सेवन करने से बचे क्योंकि हर एक सब्जियों की अलग फायदे और नुकसान होते हैं, तो ध्यान रहे दोस्तों और तब तक के लिए आप अपना ध्यान रखिए ।
ShayariPoint is a plateform which provides the best urdu kalams of urdu poets. We are presenting all types of poetry like Ghazal, Nazm, Shayari, E-Books etc.